Decorì: Semifreddo al Cioccolato

Semifreddo

In una ciotola sbatti i tuorli d’uovo con lo zucchero. Quando quest’ultimo sarà ben sciolto, unisci il mascarpone, il cacao ed il brandy. Aggiungi la panna montata, amalgama il tutto e versa in un contenitore. Servi il Semifreddo al Cioccolato dopo averlo fatto riposare in frigo per un paio di ore.

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Ingredienti:


3 tuorli d’uovo
250 g i mascarpone
50 g di Cacao Amaro in polvere
4 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di brandy
200 ml di panna montata Fiocco di neve

Fatto con:

Fiocco di Neve

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Cacao Amaro in Polvere

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