Decorì: Dolce soffice al miele

dolce soffice

Sciogli il burro nel latte ma attenta a non portare ad ebollizione. Unisci il miele girando con un cucchiaio di legno, e fai raffreddare. A parte unisci le due farina, il lievito, l’uovo, la scorza grattugiata del limone e il succo di una metà, il sale e amalgama bene il tutto. Aggiungi un pò per volta il composto di latte, miele e burro mescolando e amalgamando. Prepara una teglia quadrata o rettangolare foderandola con carta da forno. Inforna il dolce a 180° C per 45 minuti e, una volta raffreddata, spolverizza con zucchero a velo.

Per un sapore particolare, puoi aggiungere un pò di cannella all’impasto.

 

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Ingredienti:


150 g di Dolci Soffici de Le Farine Magiche
50 g di Farina Integrale de Le Farine Magiche 
40 g di burro
9 cucchiai di latte
6 cucchiai di miele
1 cucchiaino di Lievito di Birra Gran Volume Decorì
1 uovo
1 limone
sale
Zucchero a Velo Decorì

Fatto con:

Zucchero a Velo Bucaneve

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Lievito di Birra

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Cannella in Polvere Biologica

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