Colla di Pesce 5 Fogli

Colla di pesce è la gelatina in fogli Decorì che ti permetterà di realizzare dolci al cucchiaio come mousse, semifreddi, panna cotta, bavaresi, creme, dolci alla frutta ma anche piatti rustici come aspic, patè o gelatine a base di carne, pesce e verdure.

I 5 fogli da 4 g contenuti nella confezione sono senza glutine e si sciolgono sia a caldo che a freddo.

20 g complessivi di colla di pesce


Confezione:
20 g
5 Fogli
4 g ca.
Scadenza: 
60 mesi
Senza Glutine
Spiga barrata

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