Lievito per Biscotti – Ammoniaca per Dolci

Il Lievito per biscotti Decorì è istantaneo. A base di ammoniaca alimentare per dolci è arricchita con aroma naturale di vaniglia Bourbon del Madagascar, per ridurre il caratteristico odore di ammoniaca in fase di cottura e per lasciare un delicato profumo alle creazioni.

Sostituisce la generica bustina di lievito e dona gusto, quello delicato e tipico dei biscotti della nonna, oltre a friabilità, leggerezza e fragranza di lunga durata.

È l’ideale per biscotti, pasticceria secca, crostate, pasta frolla e dolci della tradizione (roccocò ad esempio). Ogni bustina da 8 g è la dose perfetta per 500 g di farina, una media di 3 teglie, circa 100 biscotti.


Ingredienti:
bicarbonato di ammonio (95%) E503ii, aroma naturale vaniglia bourbon (5%)
Confezione: 
Ogni confezione contiene 3 bustine da 8 g
Scadenza:
36 mesi

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